青汁の次は「モリンガ茶‼」世界一のスーパーフードの効能と栄養価とは!?

日本のスーパーでも、アサイーやチアシード入りのドリンクやキヌア・アマランサスなどの雑穀系スーパーフードを見かけるようになり、すでにおなじみとなったスーパーフードですが、新しいスーパーフードがどんどん日本に上陸してきています。

インド原産のモリンガもその一つ。別名、生命の木と呼ばれるモリンガの驚異的な栄養価と、私たちの健康・美容に与える効果をご紹介します。

生命の木モリンガ

インド原産のモリンガという木で、別名「生命の木」と呼ばれる他、奇跡の木、魔法の木とも呼ばれていて、国連でもその栄養価が認められ、飢餓や栄養失調に苦しむ子供たちを救っている…スゴイ木なんです。

モリンガは、国産ものもありますよ！主に沖縄や九州で栽培され、食用や化粧品にも使用されています。

モリンガの驚異的な栄養価とは？

ビタミン・ミネラル・必須アミノ酸…なんとモリンガには全種類の栄養素が含まれています。

• （カルシウムといえば牛乳のイメージですが）モリンガのカルシウムはなんと牛乳の16倍‼
• 鉄分は、あのプルーンの82倍‼
• ビタミンCはオレンジの7倍
• カロテンはにんじんの3倍
• 食物繊維はごぼうの5倍
• ポリフェノールは赤ワインの8倍
• ビタミンAはほうれん草の13倍も含んでいます‼

さらに、食物繊維、ポリフェノール、ギャバなど全90種類以上の栄養素を含んでいて、数多くのスーパーフードがありますが、これほど多くの種類の栄養素を含むスーパーフードは、今のところモリンガがナンバー１と言われています。

モリンガの粉末は、青汁粉末と見た目が似ているため、よく比較されますが、青汁の原料、大麦若葉には含まれない栄養成分が、モリンガにはたくさん含まれています。

モリンガは全て食べれます‼

葉、花、種、茎、根…どの部分も栄養豊富で、すべて食べられます！

葉や花は粉末状にしてドリンクとして、根は香辛料や漢方薬に利用されていて、種はなんと化粧品にまで応用されています。

キレイになるための効果がたくさん

モリンガにはなんてったって全栄養素が含まれているんです！

モリンガを摂り入れれば、そりゃあキレイになるはずです♪

ビタミン類は、美容に欠かせない栄養素ですね。まずビタミンCはコラーゲンを作るのに必要不可欠で、ビタミンEは「若返りのビタミン」と呼ばれ、お肌の酸化を防止する効果があったりと、肌の健康維持には欠かせませんね。

ミネラル系となると、カリウムは体内の水分バランスを調整し、余分な水分を排出してくれる事で女性の敵、むくみ改善に◎。

亜鉛は皮膚などの健康維持を助け、健康的な肌を保つのに必須です。

マグネシウムは、腸の中の水分を便に集め柔らかくする働きがあり、便のかさを増やしたり蠕動（ぜんどう）運動を促す作用がある食物繊維と合わせて、便秘解消の効果が期待できます。便秘が解消されるイコール、肌の調子が整ったり、ダイエットにも効果がありますね。

オメガ３脂肪酸は肌の保湿成分セラミドを作ります。また肌のターンオーバー*を正常にしてくれる嬉しい効果も♡

*ターンオーバーとは？皮膚は４つの層により構成されていて、一番下の層で細胞が作られた新しい細胞が、古い細胞を押し上げながら、約１ケ月周期（個人差があります）で一番上の層まで到達し、古い細胞をアカとして剥がれ落とす事をいいます。ターンオーバーが正常に働かないと、古い細胞が角質としてたまったりして、肌のくすみの原因にもなります。

モリンガのダイエット効果

便秘解消に効果が期待される栄養素、マグネシウムや食物繊維を含み、ダイエットにも貢献！

便秘はダイエットの敵です！

便秘になると、老廃物の排出がうまくできない為に、体内に不要なものが蓄積されやすくなります。その結果、体内の必要な栄養素がきちんと運ばれなくなり、代謝の低下につながります。

また、腸に便がたまると、吸収しづらくなった栄養を補う為に、脳が食欲を増進させる指令を出す事がわかっているそうです。

モリンガが病気を予防‼

インドの伝統医学、アーユルヴェーダによると、約5,000年前から薬用、食用としてのモリンガの効能が記載されていたそうです。

赤ワインの８倍含まれるポリフェノールは、

「活性酸素の抑制」、「脳梗塞や動脈硬化の予防に効果が期待」されています。

ギャバと言うチョコレートでも有名なギャバ成分。

この成分は、神経伝達をサポートし、「神経安定」「老化防止」「認知症の予防」に効果があると言われています。加えて、アルコールによって弱った肝臓、腎臓を回復させる働きも確認されています。

食品添加物や有害物質をモリンガに含まれるクロロフィルが解毒。

オメガ３脂肪酸は、コレストロール値や中性脂肪を下げる働きがあり、動脈硬化、心筋梗塞、高血圧、メタボ予防の効果も期待できます。

【最新美容】モリンガを使った化粧品

ついにモリンガが、化粧品にまで活用されるまでになりました！

エスティ―ローダーからモリンガ配合の新クリーム「シュープリーム プラス トータル クリーム」が2016年8月19日誕生。

加齢によって休みがちになる遺伝子に指令を出し働かせるカギとなるタンパク質のひとつ Nrf2（ナーフ・ツー）を研究し、このNrf2をモリンガが活性化させると注目。栄養成分を高濃度に含むモリンガ オレイフェラという品種の種子から抽出のエキスをクリームに配合し、 いわゆる年齢肌に対する悩み、乾燥小じわ、くすみ、ハリ不足などに効果が期待できるとのことです。

他社でも、モリンガエキス配合の洗顔石鹸や、保湿オイルも続々と発売されていますよ。

モリンガ茶・パウダー・サプリメント

モリンガ茶

お茶パック

お茶パックの基本的な飲み方は、パック１袋を1.5リットルの水から入れて沸騰後4～5分ほど煮出します。お茶パックは取り出さず、そのまま飲んでください。

ここで注意‼煮出したお茶は高成分なので、常温放置すると腐敗の原因に…夏場は特に常温で１日以上放置しないようにしましょう。

味・香り

香りは…個人的に、昆布茶の香りに似ていると思います。

味は、正直、独特の味があります。ただ、それは本当に例えるのが難しく、ご容赦いただきたいところです。よく緑茶に似た味…とありますが、そうなようで、そうでない…複雑な味です。

まずくて飲めない‼ということでは全くありません‼そういう意味では緑茶です。そして、青汁のような飲みにくい、独特さは全くありませんので、安心して？挑戦してください。

ちなみに、このモリンガ茶は、コーヒーショップ、ALDI（アルディ）で買いました♪

ティーパック

これは簡単ですね♪紅茶などと同じ要領で、お湯を注ぐだけで簡単シンプルです。

モリンガパウダー

スーパーフード　有機モリンガ100％パウダー　80g

1,404円　（税込）

生活の木　オフィシャルオンラインストア

• スムージーやヨーグルトに混ぜて◎
• 緑茶に風味が似ているので、お菓子や料理にも使用できます

単品で食べると、緑茶パウダーより、はるかに「苦味」があります。

混ぜると気にならない程度で、もしそれでも気になる！という方は、はちみつなどで甘さを足しても◎。

（写真は、ヨーグルトにモリンガパウダーをふりかけています。）

モリンガサプリメント

忙しくて外食が多い…なんて人には一番便利かもしれませんね。

ポリフェノールは効果時間が短いという特徴があり、体内持続効果は3～4時間程度と言われていますので、一日のうち数回に分けてモリンガを取り入れることが重要になります。

また、妊娠予定の方や妊娠中の方の大量摂取は控えるようにしてください。

飲食時、後に少しピリっと感を感じる方も中にはいるようですが、これはモリンガが「ワサビノ科」である故の特徴です。

まとめ

モリンガ茶やパウダー、サプリメントなど、中から摂っても良し、化粧品など外的アプローチにも◎なスーパーフード、モリンガ。

その摂取の仕方も様々で、自分のライフスタイルに合わせて取り入れれることも魅力の一つだと思います。

今ではネットでも簡単に、しかも国産商品も購入できるので、是非試してみてくださいね。

公開日時：2016年9月1日

編集日：2016年9月11日